Crazyculinary


Vitajte v našej kuchyni
Crazy Culinary


Crazyculinary

Vitajte v našej kuchyni
Crazy Culinary

O nás

O NÁS

VITAJTE

v kuchyni Crazy Culinary, kde Vás prevedieme svetom chutí a vôni.

Našim hlavným poslaním už niekoľko rokov sa stalo prinášať ľuďom zážitok a zároveň

pôžitok z jedla. Varíme kreatívne z čerstvých a kvalitných surovín, od našich

overených dodávateľov.

CELÝ NÁŠ PRÍBEH

Catering žilina

O NÁS

Príbeh o úspechu

O výborné jedlo sa Vám postará špičkový profesionálny Chefkuchár Michal Milec zo Žiliny.  Nebolo to tak vždy, pretože najskôr bol tesárom a pracoval v zahraničí. Niekde tam sa začala jeho cesta do kuchyne, kde po práci skúšal variť crazy jedlá kolegom. Ich pochvala a spokojnosť ho motivovali k vymýšľaniu nových kombinácií chutí. Kuchárstvo mu tak učarovalo, že vymenil drevo za jedlo a pustil sa do vzdelávania. Dnes je z neho vynikajúci profesionálny šéfkuchár, ktorý stále napreduje a je vidieť, že v gastronómií sa dokonale našiel. Láska k vareniu ho odmenila oceneniami a úspechom na súťažiach, kde získal aj nové cenné
skúsenosti, ktoré sú nad zlato!

Michal Milec, Chef

ÚSPECHY - OCENENIA ZLATO - Balkan Culinary Competition 2016 (s Karolom Sklenárom) – 5-chodové menu,  STRIEBRO - Biser Mora 2014 – „Vegetariánske hlavné jedlo“,  STRIEBRO - Biser Mora 2014 – „Reštauračný dezert“,  BRONZ – Tatranský kuchár 2017 – „Varenie na živo“,  Banskobystrický Gastro Cup 2015,  Gastro Cup 2015,  4. miesto - Thailand Ultimate Chef Challenge s Gourmet Club Slovakia – kategória: hlavný chod hydina,  4. miesto - Thailand Ultimate Chef Challenge s Gourmet Club Slovakia 2014 – kategória: hlavný chod jahňacie mäso,  1. METRO majstrovstvá SR v otváraní ústric 2013,  2. METRO majstrovstvá SR v otváraní ústic 2012,  2. METRO majstrovstvá SR vo filetovaní čerstvého lososa 2012,  The Emirates Salon Culinaire - Dubai 2012,  Danubius Gastro Cup 2012,  21.Jarná gastronomická výstava jedál a cukrárenských výrobkov slávnostných tabúľ,  Tatranský Kuchár 2011,  Certifikát Yves Thuriès

Catering žilina

Naše služby

Catering žilina

CATERING

=RODINNÉ UDALOSTI=

svadby, výročie, narodeninové - detské oslavy, ale aj smútočné kary

= CIRKEVNÉ SVIATOSTI =
krstiny, prijímanie, birmovky, manželstvo

= SLÁVNOSTNÉ UDALOSTI
plesy, večierky, stužkové

Pripravíme pre vás catering na akúkoľvek rodinnú, alebo firemnú udalosť.
V deň ,,D“ si vychutnáte výborné jedlo v podaní Crazy Culinary s prídavkom štipky kreativity a lásky servírovanej na tanieri!

Tešíme sa na stretnutie a na to, čo pre Vás uvaríme a vymyslíme.
GRILOVAČKA
=ZÁHRADNÁ GRILOVAĆKA=

Chef Michal Milec pre Vás a Vašich hostí griluje na uhlí chutné suroviny podľa Vášho výberu približne 2-3 hodinky.
(záleží od počtu hostí - min. 20 hostí)

Vždy dobre naladený Chef Michal Vám predvedie svoje grilovacie schopnosti a keď sa ho popýtate, tak Vám prezradí pár užitočných tipov, ako si prichystať dobroty na gril.

Tajomstvo chefkuchára, ale neprezradí!
PRIVAT

CATERING
=ŠPECIÁLNA PRÍLEŽITOSŤ=

Plánujete súkromnú oslavu a chceli by ste prekvapiť Vašich najbližších hostí?
Radi by ste potešili svoju polovičku na výročie, narodeniny, alebo oslávili úspech?
Chceli by ste zapôsobiť na dôležitého hosťa?
Povedzte nám vašu predstavu, čo od nás očakávate a čo určite nesmie na Vašom stole chýbať. Naservírujeme vám kulinárske umenie podľa Vášho priania a chute u Vás doma alebo v priestoroch, ktoré si určíte.

Catering žilina

POVEDALI O NÁS

Firma Crazy Culinary Catering by ocenila vašu spätnú väzbu. Uverejnite recenziu na našom profile tu.
"Ďakujem za cateringové služby - pracovný obed pre 12 ľudí. Jedlo bolo vynikajúce, nielen oku lahodiace ale aj chuťové kanáliky si prišli na svoje. Komunikácia s Vami na 1, ochotní a veľmi ústretoví. Ešte raz ďakujem 🙂"
Milan Strba

POSLANIE

Našim hlavným poslaním už niekoľko rokov sa stalo prinášať ľuďom zážitok a zároveň pôžitok z jedla. Varíme kreatívne z čerstvých a kvalitných surovín, od našich overených dodávateľov.

O výborné jedlo sa Vám postará špičkový profesionálny Chefkuchár Michal Milec zo Žiliny.  Nebolo to tak vždy, pretože najskôr bol tesárom a pracoval v zahraničí. Niekde tam sa začala jeho cesta do kuchyne, kde po práci skúšal variť crazy jedlá kolegom. Ich pochvala a spokojnosť ho motivovali k vymýšľaniu nových kombinácií chutí. Kuchárstvo mu tak učarovalo, že vymenil drevo za jedlo a pustil sa do vzdelávania. Dnes je z neho vynikajúci profesionálny šéfkuchár, ktorý stále napreduje a je vidieť, že v gastronómií sa dokonale našiel. Láska k vareniu ho odmenila oceneniami a úspechom na súťažiach, kde získal aj nové cenné
skúsenosti, ktoré sú nad zlato!

 

  • Zlatá medaila – Balkan Culinary Competition 2016
    5-chodové menu, spolupráca s Karolom Sklenárom

  • Strieborná medaila – Biser Mora 2014
    Kategória: Vegetariánske hlavné jedlo

  • Strieborná medaila – Biser Mora 2014
    Kategória: Reštauračný dezert

  • Bronzová medaila – Tatranský kuchár 2017
    Kategória: Varenie naživo

  • Banskobystrický Gastro Cup 2015

  • Gastro Cup 2015

  • 4. miesto – Thailand Ultimate Chef Challenge
    Súťaž s Gourmet Club Slovakia – kategória: hlavný chod (hydina)

  • 4. miesto – Thailand Ultimate Chef Challenge 2014
    Súťaž s Gourmet Club Slovakia – kategória: hlavný chod (jahňacie mäso)

  • 1. miesto – METRO majstrovstvá SR v otváraní ustríc 2013

  • 2. miesto – METRO majstrovstvá SR v otváraní ustríc 2012

  • 2. miesto – METRO majstrovstvá SR vo filetovaní čerstvého lososa 2012

  • Účasť – The Emirates Salon Culinaire, Dubaj 2012

  • Účasť – Danubius Gastro Cup 2012

  • Účasť – 21. Jarná gastronomická výstava jedál a cukrárenských výrobkov slávnostných tabúľ

  • Účasť – Tatranský kuchár 2011

  • Certifikát – Yves Thuriès

REFERENCIE

Ponuka na mieru