GRILOVANÁ ZELENINA

Chutná, svieža a obľúbená zeleninová príloha, ktorá spestrí každý teplý bufet. Čerstvú farebnú zeleninu (šťavnatú cuketu, sladkú červenú a žltú papriku, baklažán) spracovávame grilovaním tak, aby si zachovala svoju chrumkavosť a plnú chuť. Na záver ju posypeme jemne strúhaným parmezánom, ktorý sa na teplej zelenine príjemne roztopí a dodá jej bohatý taliansky nádych. Výborná voľba k pečeným mäsám, steakom, rybám aj ako samostatné ľahké jedlo pre vegetariánov.

Suroviny: Cuketa, červená a žltá paprika, baklažán, olivový olej, parmezán, čerstvé bylinky (bazalka/tymián), soľ, čierne korenie.

Alergény: 7 (mlieko / parmezán) (Prirodzene bezlepková príloha)

Vhodné na: Teplé bufety, vegetariánske a bezlepkové menu, rodinné oslavy, grilovačky a catering.