PISTÁCIOVÝ MOUSSE V TARTALETKE S LESNÝM OVOCÍM
Krehká maslová tartaletka plnená zamatovou pistáciovou penou, zdobená šťavnatým lesným ovocím. Dostupná aj ako bezlepková varianta v poháriku.
Luxusný a elegantný mini dezert, ktorý bude ozdobou každého candy baru či sladkého bufetu. Chrumkavý maslový košíček plníme nadýchaným krémom (mousse) z pistácií s bohatou orieškovou chuťou. Plnú chuť pistácií dokonale vyvažuje svieže lesné ovocie a lístok čerstvej mäty. Nádherná farebná aj chuťová kombinácia pre výnimočné kulinárske okamihy.
💡 Bezlepková alternatíva: Pre hostí s intoleranciou na lepok pripravujeme tento dezert v elegantnom sklenenom poháriku – jemný pistáciový mousse vrstvený so sviežim lesným ovocím bez použitia maslového košíčka.
Suroviny: Maslové cesto, 100% pistáciová pasta, smotana, čerstvé lesné ovocie (maliny, čučoriedky, ostružiny), mäta.
Alergény: 1 (lepok – v maslovom košíčku; varianta v poháriku je BEZ LEPKU), 3 (vajcia), 7 (mlieko / smotana), 8 (orechy – pistácie)
Vhodné na: Svadobné candy bary, firemné večierky, rodinné oslavy, kávové prestávky (coffee break) a slávnostné rauty.