Popis
Min. 1500g Africký sumček na pare, ochutený citrónovou kôrou a maslom
Sumček africký je sladkovodná, dravá ryba. Má vysoko kvalitné mäso, nízky obsah tuku a vysoký obsah bielkovín. Neobsahuje vnútrosvalové kosti, preto vykosťovanie a konzumácia je jednoduchšia.