Pečené bataty a cvikľa s lahodnou mozzarellou, domáci šalviovým pestom s parmezánom a vlašskými orechmi.
Vychutnajte si vizuálne žiarivé a chuťovo bohaté vegetariánske jedlo. Šťavnaté plátky pečených batatov a sladkastej cvikle tvoria základ pre jemnú mozzarellu, ktorú dopĺňa výrazné domáce šalviové pesto s parmezánom a chrumkavými vlašskými orechmi. Vynikajúca voľba pre moderný, ľahký a zároveň sýty bezmäsitý zážitok na vašom podujatí.
Odporúčané prílohy & doplnky: Malý listový šalát, čerstvé pečivo alebo kváskový chlieb.