Zlatistý grilovaný syr Halloumi podávaný s pečenou sezónnou zeleninou a batátmi.
Výrazná a esteticky nádherná vegetariánska špecialita, ktorá oživí každý teplý bufet. Zlatisto ugrilovaný tradičný cyperský syr Halloumi s typickou jemne slankastou chuťou podávame na lôžku z pečenej sezónnej zeleniny (cuketa, paprika, batáty, tekvica). Jedlo je preliate jemným balzamikovým glazé, čo vytvára dokonalú súhru slaných, sladkastých a sviežich chutí.